هل تعرف؟ لماذا لا يمكن وضع مجسات مقياس حرارة اللحوم اللاسلكية في فرن الميكروويف؟

لا يمكن وضع موازين حرارة اللحوم اللاسلكية ذات المجسات في فرن الميكروويف لعدة أسباب بالغة الأهمية، على الرغم من أنها مصممة لمراقبة درجة حرارة الطهي. إليك السبب:

1. المكونات المعدنية تسبب الشرارة (شرر خطير)

• تحتوي معظم المجسات اللاسلكية على أطراف أو أسلاك معدنية (لاستشعار درجة الحرارة) وأحيانًا حجيرات بطارية معدنية.

• تنعكس الموجات الدقيقة عن المعدن، مما يخلق شحنات كهربائية مركزة عند الحواف الحادة، مما يؤدي إلى شرر (تقوس).

• قد يؤدي ذلك إلى إتلاف الميكروويف أو إشعال حريق أو حتى تدمير المجس.

2. قد تتلف المكونات الإلكترونية اللاسلكية

• يعد جهاز الإرسال اللاسلكي (البلوتوث/الواي فاي) داخل المجس إلكترونيات حساسة.

• يمكن أن تتداخل إشعاعات الميكروويف (2.45 جيجاهرتز) مع الدائرة الكهربائية أو تتلفها، مما يجعل مقياس الحرارة لا يعمل.

• تستخدم بعض المجسات بطاريات الليثيوم، والتي يمكن أن ترتفع درجة حرارتها أو تنفجر تحت طاقة الميكروويف.

3. مواد غير آمنة للاستخدام في الميكروويف

• تصنع العديد من أغلفة المجسات من البلاستيك المقاوم للحرارة ولكن ليس بالضرورة البلاستيك الآمن للاستخدام في الميكروويف (الذي يجب أن يتحمل التسخين السريع دون أن يذوب أو يطلق مواد كيميائية).

4. تداخل الإشارة

• تعمل أجهزة الميكروويف بتردد 2.45 جيجاهرتز، وهو نفس تردد العديد من موازين الحرارة اللاسلكية (البلوتوث/الواي فاي).

• يمكن أن يؤدي المجال الكهرومغناطيسي القوي للميكروويف إلى حجب أو تعطيل الإشارة، مما يجعل مقياس الحرارة عديم الفائدة أثناء التسخين.

•